Boostainability
Ein Nachweis, der mit dem Produkt reist.
Unsere Plattform für Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche. Sie führt Herkunfts-, Prozess- und Umweltdaten zusammen und veröffentlicht den Nachweis hinter einem QR-Code.
Im Einsatz Über Rückverfolgbarkeit sprechen
Herkunft kennenJede Charge bis zu ihrem Ursprung zurückverfolgen.
Daten überprüfbar haltenNachvollziehen, woher jede Zahl stammt und was sich geändert hat.
Wirkung messenCO₂-, Wasser- und Ressourcendaten direkt neben der Charge.
Den Nachweis veröffentlichenEin QR-Code zeigt jedem, der fragt, die Fakten.
Vom Feld bis zum Etikett
Dieselbe Engine — Daten verbinden, modellieren, überprüfbar machen — macht aus verstreuten Aufzeichnungen Nachweise, die ein Einkäufer oder ein Auditor in Sekunden lesen kann.
Daten dort erfassen, wo sie entstehen
Daten von Feld, Betrieb, Werk und Labor werden einmal erfasst, direkt an der Quelle.
Die Charge als digitalen Zwilling modellieren
Produkte, Chargen und Prozesse werden zu einem verbundenen Modell, das sich abfragen lässt.
Jeden Datensatz überprüfbar machen
Eine klare Historie: woher jeder Wert stammt und was sich geändert hat.
Umweltwirkung messen
CO₂-, Wasser- und Ressourcenverbrauch stehen direkt neben der zugehörigen Charge.
Den Nachweis veröffentlichen
Ein QR-Code zeigt Auditoren, Einkäufern und Verbrauchern die Fakten.
Rückverfolgbarkeit, die echte Fragen beantwortet
Woher stammt diese Charge und was ist mit ihr geschehen?
Herkunft, Bewegungen, Verarbeitungsschritte, Prüfungen und Übergaben sind mit der Charge verknüpft, sodass ein Rückruf, ein Audit oder eine Kundenanfrage zur Suche wird und nicht zur Ermittlung.
Nachhaltigkeit, die sich mit Nachweisen belegen lässt
Wirkungszahlen mit den zugrunde liegenden Daten.
CO₂-, Wasser- und Ressourcenkennzahlen werden aus denselben Datensätzen berechnet, die die Rückverfolgbarkeit belegen — so lässt sich jede Umweltaussage bis zu ihrer Quelle zurückverfolgen.
Auf BBTWINS aufgebaut
Fünf Jahre europäische Forschung, industrialisiert
Boostainability ist die Produktform der Plattform für digitale Zwillinge und Rückverfolgbarkeit, die wir in BBTWINS (H2020 · Grant 101023334 · 2021–2025) entlang der Fleisch- und Obstwertschöpfungsketten aufgebaut und validiert haben.
Technische Details
Für alle, die es genau wissen möchten. Dieser Teil ist bewusst nachrangig.
Datenerfassung und Konnektoren
Sensoren, Dateien, APIs und manuelle Eingaben speisen dasselbe Modell, sodass sich eine neue Quelle ergänzen lässt, ohne die Plattform neu aufzubauen.
Digitaler Zwilling von Produkt und Prozess
Chargen, Partien, Standorte und Prozesse werden als verknüpfte Objekte modelliert, nicht als Zeilen in getrennten Systemen.
Manipulationssicherer Datensatz
Wichtige Ereignisse werden in einem privaten, berechtigungsbasierten Netzwerk versiegelt, sodass sich nachweisen lässt, dass ein Datensatz nachträglich nicht verändert wurde.
Nachhaltigkeitsindikatoren
Umweltkennzahlen werden aus den zugrunde liegenden Datensätzen berechnet, und jede Kennzahl behält eine Verknüpfung zu ihren Eingangsdaten.
Öffentliche QR-Ansicht
Ein einziger Code führt zu einer verständlichen Seite mit genau den Angaben, die öffentlich sein sollen — und nichts anderem.
Mandantenfähiges SaaS
Hosting in der EU, mit Rollen und Datentrennung je Organisation.
Nachweise, die mit Ihrem Produkt mitreisen?
Sagen Sie uns, was Sie nachweisen müssen — gegenüber einem Kunden, einem Auditor oder einer Behörde — und wir zeigen Ihnen den kürzesten Weg dorthin.
Über Rückverfolgbarkeit sprechen oder die drei Linien vergleichen